| আইটেম নংঃ. | AC26 |
| বর্ণনা | কম্বো কুকার |
| SIZE | 26X26X11.5cm / 5QT |
| উপাদান | ঢালাই লোহা |
| আবরণ | প্রিসিজনড |
| কোকোর | কালো |
| প্যাকেজ | একটি অভ্যন্তরীণ বাক্সে 1 টুকরা, একটি মাস্টার শক্ত কাগজে 2 অভ্যন্তরীণ বাক্স |
| পরিচিতিমুলক নাম | ল্যাকাস্ট |
| ডেলিসারির সময় | 25 দিন |
| লোড হচ্ছে পোর্ট | তিয়ানজিয়ান |
| যন্ত্রপাতি | গ্যাস, বৈদ্যুতিক, চুলা, বারবিকিউ, হ্যালোজেন |
| ক্লিন | ডিশওয়াশার নিরাপদ, তবে আমরা দৃঢ়ভাবে হাত দিয়ে ধোয়ার পরামর্শ দিই |
আপনার নতুন কাস্ট আয়রন কুকওয়্যারকে পুনরায় সিজন করুন৷
অতএব, আপনার নতুন কাস্ট আয়রন কুকওয়্যার সিজন করা একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, যা তেলকে লোহার মধ্যে শোষিত হতে দেয় যা একটি নন-স্টিক এবং মরিচা-প্রুফ ফিনিস তৈরি করে।ভাল পাকা কাস্ট আয়রন কুকওয়্যারের একটি কালো রঙ থাকে যা স্বাভাবিক এবং প্রত্যাশিত।অনুগ্রহ করে মনে রাখবেন, এটি এটিকে স্টিক-প্রতিরোধী করে তোলে না নন-স্টিক।
আপনার কাস্ট আয়রন কুকওয়্যার পরিষ্কার করা
একটি রান্নাঘরের তোয়ালে ব্যবহার করে প্যানের অভ্যন্তরীণ এবং বাহ্যিক উভয় পৃষ্ঠে আপনার রান্নাঘরে উপলব্ধ যে কোনও উদ্ভিজ্জ তেল ঘষুন।একটি তাজা রান্নাঘরের তোয়ালে ব্যবহার করে অতিরিক্ত তেল মুছুন এবং গ্যাসের হোবের উপর রাখুন।প্যানটি ধীরে ধীরে কম তাপে শুরু করে প্রি-হিট করুন, ধীরে ধীরে তাপমাত্রা বাড়ান।
গ্যাস হব করার সময়, প্যানের পৃষ্ঠে আরও কিছু তেল যোগ করুন এবং সমানভাবে ছড়িয়ে দিন।প্যানটি যতক্ষণ না এটি ধূমপান বিন্দুতে পৌঁছায় ততক্ষণ গরম করুন।প্রায় 15-20 মিনিটের জন্য প্রক্রিয়াটি কমপক্ষে 2-3 বার পুনরাবৃত্তি করুন।
রান্নার পাত্রটিকে ঠান্ডা হতে দিন।নিজের/সম্পত্তির ক্ষতি এড়াতে গরম অবস্থায় প্যানটি সরানোর চেষ্টা করবেন না।হ্যান্ডেলটি আঁকড়ে ধরার সময় সর্বদা পটহোল্ডার বা চিমটি-গ্রিপস ব্যবহার করুন।মরিচা রোধ করতে প্যানটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে শুকিয়ে নিন এবং শুকনো জায়গায় সংরক্ষণ করুন।
প্রতিটি ব্যবহারের পরে আপনার প্যানটি হালকা গরম জলে ধুয়ে ফেলুন।একটি স্কোরিং প্যাড, শক্ত ব্রাশ বা ডিটারজেন্ট ব্যবহার করবেন না, কারণ আপনি প্যানটি পাকা রাখতে চান।
মরিচা প্রতিরোধ করতে ভালভাবে শুকিয়ে নিন।মশলা বজায় রাখতে প্যানের ভিতরে উদ্ভিজ্জ তেলের হালকা প্রলেপ দিন।আর্দ্রতা শোষণ করার জন্য স্ট্যাক করার সময় প্যানের মধ্যে কাগজের তোয়ালে রাখুন।প্যানটি কখনই ডিশওয়াশারে রাখবেন না।
আপনার ঢালাই আয়রন কুকওয়্যার পরিষ্কার করতে ওভেন ক্লিনার ব্যবহার করবেন না।গাঙ্ক (আঠালো খাবারের অবশিষ্টাংশ) অপসারণ করতে, প্যানটি কয়েক মিনিটের জন্য গরম জলে ডুবিয়ে রাখুন এবং হালকা গরম জলে প্যানটি ধুয়ে ফেলুন।ধুয়ে ফেলুন এবং শুকিয়ে নিন এবং উদ্ভিজ্জ তেল এবং স্টোরের আরেকটি হালকা আবরণ প্রয়োগ করুন।
পাকা লোহাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পানিতে ভিজিয়ে রাখতে দেবেন না কারণ এটি ভেঙ্গে যাবে এবং/অথবা সিজনিং লেয়ারটি সরিয়ে ফেলবে।
শারীরিক রেফারেন্স
